BLANCS DE POULET FOURRÉS AUX PRUNEAUX ET AU FROMAGE FRAIS

Temps nécessaire

JUSQU'À 20 MINUTES

Portions

Ingrédients Quantité


  • Blancs de poulet 100 Gramm
  • Fromage frais 10 g
  • Pruneaux 5 g
  • Épices à volaille 3 g
  • Huile de tournesol 6.25 g

PRÉPARATION

Couper les pruneaux en petits morceaux et mélanger avec le fromage frais. Découper une profonde entaille dans les blancs de poulet. Remplir le trou formé avec le mélange de pruneaux et de fromage frais. Faire mariner avec des épices à volaille et de l’huile de tournesol.

CUISSON

Placer les blancs de poulet sur la grille préchauffée et griller pendant 8 à 10 minutes à 160° C. Avant de découper, laisser refroidir légèrement.

Couvercle

fermé

préchauffage

5 minutes à feu moyen avec le couvercle fermé


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