SAUCISSES AU BARBECUE

Temps nécessaire

JUSQU'À 20 MINUTES

Portions

Ingrédients Quantité


  • Saucisse à griller 1 Stück

PRÉPARATION

Tous les 5 mm, faire des petits entailles sur les saucisses.

CUISSON

Placer les saucisses au milieu du barbecue préchauffé et faire griller 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen jusqu’à ce que les saucisses soient dorées. Poser ensuite les saucisses sur le bord du barbecue, baisser la chaleur au niveau le plus bas, fermer le couvercle et laisser les saucisses griller entre 6 à 8 minutes supplémentaires selon la taille.

CONSEIL

Servir avec de la moutarde à l’ancienne.

Couvercle

Ouvert et Fermé

préchauffage

5 minutes à feu moyen avec le couvercle fermé